Sütü de diğer içecekler gibi aklımıza estikçe içiyoruz. Peki, doğru mu?
Süt, hazmı zor olan içeceklerdendir. Bir saatten önce hazmolmaz. Bir özelliği de baskın olmasıdır. Başka yiyeceklerle birlikte kullanıldığında, diğer yiyeceklerin besin değerlerini engeller. Bu bakımdan, süt boş mideye içilmelidir. Kahvaltı sırasında çocuklarımıza süt içirirsek, sadece sütle beslenmiş olur; diğer aldığı gıdalar hiçbir işe yaramadan vücuttan atılır. Çocuk gıdasız kalmış olur.
Çocuklara süt içirmek için en uygun zaman, uyku sırasındadır. Büyüklerimiz buna "Gece sütü" derlerdi ve bizi öyle beslerlerdi.
Sonuç olarak şöyle diyebiliriz:
Süt içmişsek, bir buçuk saat geçmeden hiçbir şey yememeliyiz. Veya bir şeyler yemişsek, bir saatten önce süt içmemeliyiz.
Pek az kimsenin bildiği bu bilgi 1976-1977 yılları arasında, çocuk doktoru, Lösemili Çocuklar Vakfı Kurucusu, Prof. Dr. Gündüz Gedikoğlu tarafından verilmiştir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder